Umbau-Sanierung Zehntenscheune, Grundbachareal, Thun

Das Projekt
Wiederaufbau nach Brand. Restaurant im EG und 1. OG sowie 4 Wohnungen in OG und DG. Gebäude aus dem 14. Jahrhundert. Rekonstruktion der historischen Holzbau-Details. Holz-Beton-Verbunddecken über EG und OG. Kooperation mit der Denkmalpflege. Es galt, die modernen Aspekte der Bauphysik (Wärme-, Brand- und Schallschutz) mit der Denkmalpflege zu vereinen. Ausserdem wurde im EG Gastronomie mit eingeplant. Die zwei Obergeschosse bildeten Wohneinheiten, sodass an die Erdgeschossdecke erhöhte Anforderungen zu Brand- und Schallschutz gestellt wurden. Deshalb erarbeiten wir auch ein objektbezogenes Brandschutzkonzept.

Die Bauweise
Als Geschossdecken kamen Holz-Beton-Verbunddecken zum Einsatz, die einerseits eine hohe Feuerwiderstandsdauer aufweisen, andererseits (durch ihr erhöhtes Eigengewicht) günstige Schallschutzwerte erreichen. Die Galerie im Restaurantteil wurde als Brettstapeldecke oben und unten sichtbar ausgeführt. Durch die beengten Verhältnisse auf der Strassenseite (gegenüber liegt der Schlossberg) musste der Platz optimiert werden. Neu führt daher das Trottoir in einer Laube durchs Gebäude hindurch.